こんにちは マホです 今回は 『お菓子作りの基本の材料』 についてです 何個かに分けて 投稿します 今回は 小麦粉 です お菓子を作るには とても大切な材料です 粉は タンパク質の含有量 含有量(がんゆうりょう)とは・・・ ある物質が ある物の中に成分とし…

こんにちは マホです 今回は 『100円均一で買える道具』 について話していきます なんの道具を買えばいいのか・・・ よくわからないのに 最初からいい値段のを買うのか・・・ そんな心配はいりません！ 最近100円均一で買えるのです ボール 粉ふるい(ストレ…

こんにちは マホです 今回は 『 あったら便利なもの』 について話していきます 基本の道具以外に あったら便利なもの… そんなのあるの？ と感じるそこのあなた！ あるのです いろいろな型 キッチンタイマー オーブンシート ケーキクーラー パレットナイフ な…

こんにちは マホです。 今回は 『基本の焼き型』 について話していきます ホールケーキ カップケーキ マドレーヌ マフィン フィナンシェ パウンドケーキ ・・・ たくさんの焼き型があります その中で まず揃えておきたいのは 丸形直径18cmか20cmです そして…

コンニチハ マホです 今回は 『のばす・絞るための道具』 について話していきます のばす？ 絞る？ どういうこと？ 私も最初は何のことを言っているのか・・・ 全く理解できませんでした なので今回は どういう道具なのか 説明していきたいと思います のばす…